Cách làm bánh qui chocolate chip cực ngon

Bánh  qui cookie chocolate chip là một trong những loại bánh cực kỳ ngon và được rất nhiều người mê mẩn. Lần đầu tiên được thưởng thức từ món quà của một người bạn mình đã đặc biết thích món này và tìm hiểu một số công thức chế biến  bánh cookie chocolate chip đơn giản nhất, đậm đà nhất cho các bạn có thể đọc và làm theo được.

I. Nguyên liệu cần có để làm bánh cookie chocolate chip

- Bột mỳ (288g )
- Đường trắng (201g)
- Đường nâu (73g)
- Muối (1/2 muỗng )
- Trứng gà (2 quả)
- Bơ (227g)
- Baking soda ( 1 muỗng cà phê )
- Vanilla ( 1 muỗng cà phê )
- Sữa tươi ( 2 muỗng canh )
- Chocolate chip ( 2 chén )

II. Cách làm bánh qui chocolate chip

Bước 1: Bạn cho vani, đường trắng, đường nâu, trứng và bơ vào cùng 1 tô và trộn đến khi hỗn hợp có dạng kem mềm.

Bước 2: Bạn cho bột, muối và baking soda, sữa vào hỗn hợp trên trộn đều tới khi bột mịn là được.

Bước 3: Sau khi hỗn hợp bột đã mềm mịn hoàn toàn thì bạn cho chocolate chip vào trộn đều.

Bước 4: Phun 1 lớp dầu mỏng lên khay để bánh không bị dính sau khi nướng hoặc thay thế dầu bằng 1 tờ giấy nướng bánh. Vo và tách bột thành những mẫu nhỏ xếp hàng lên khay. Ép nhẹ bột xuống bằng nĩa để sau khi nướng sẽ có hình dạng 1 chiếc bánh

Bước 5: Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 375o F hay 180 độ C. Cho bánh vào lò nướng từ 8 – 10 phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi lò và để nguội khoảng 15phút là ăn được.

Rất đơn giản mà thành quả thì rất tuyệt vời.... món  bánh cookie chocolate chip này ngoài làm quà tặng chúng ta có thể tự chuẩn bị cho bửa chiều, sáng hoặc mang theo công sở cho chị em cùng thưởng thức giờ nghỉ trưa thì còn gì bằng... Quá đơn giản và tiết kiệm thời gian lẫn tiền bạc cho một món ngon này nhé.

Trên đây trang ẩm thực đã chia sẻ với bạn: Cách làm bánh qui chocolate chip cực ngon
Chia sẻ ngay lên fanpage: https://www.facebook.com/monan.info/ 
Chúc các bạn thành công với bánh qui chocolate!

No comments